بایگانی‌های غذای ساده - افق نو
نان مُچّه؛ چاشتایی سنتی آران و بیدگل ۱۵ آذر ۱۴۰۳

نان مُچّه؛ چاشتایی سنتی آران و بیدگل

قدیم تر ها، زندگی ترکیبی از سخت کوشی و سادگی بود. همه چیز سخت بدست می آمد؛ حتی نان‌ همه چیز خیلی ساده بود؛ حتی غذا مردمان سختکوش و ساده زیست کویری آران و بیدگل، آن روزها گندم را با مشقت بسیار از دل خاکی نه چندان حاصلخیز و آبی که همیشه به اندازه ی […]